Dilla’s Delights, la boutique de beignets créée par l’oncle de J Dilla à la mémoire de son défunt neveu, a annoncé son intention de fermer définitivement.
Le restaurant de Detroit est la dernière victime de la crise des coronavirus, ayant été contraint de fermer ses portes pendant une grande partie de 2020 en raison de la pandémie.
Dans une vidéo Instagram Live publiée cette semaine, l’oncle de J Dilla, Herman Hayes, a expliqué que le magasin ne s’était pas remis de sa longue fermeture.
«Nous ne savons pas vraiment dans quelle direction nous allons aller et où nous allons être, mais, vous savez, nous travaillons sur certaines choses», a déclaré Hayes – affectueusement connu sous le nom d’oncle Herm – dans un Vidéo Instagram en direct.
Hayes a également révélé son intention de rechercher un nouvel emplacement pour relancer le magasin.
«Nous allons certainement garder les beignets vivants et l’héritage de Dilla vivant», a-t-il déclaré.
Hayes cherchait auparavant à agrandir le magasin dans un nouvel emplacement, ouvrant une page GoFundMe à la fin de 2019 sur laquelle les parieurs pourraient soutenir l’entreprise.
«Nous sommes en négociation avec les propriétés pour un plus grand espace pour produire et vendre nos beignets et marchandises avec de la place pour des sièges et un musée», écrivait-il à l’époque.
La collecte de fonds a dépassé son objectif de 15 000 $ en deux semaines.
Uncle Herm, chef et boulanger de métier, a ouvert Dilla’s Delights en 2016 après une décennie de planification. Le magasin a été conçu pour honorer la mémoire de J Dilla, après sa mort en 2006.
Le rappeur et producteur est décédé à l’âge de 32 ans à la suite d’une bataille contre le lupus et le purpura thrombocytopénique thrombotique, une maladie sanguine rare. Selon le site Web de Dilla’s Delights, le défunt musicien était connu pour son penchant pour les beignets, à tel point qu’il a nommé son dernier album, «Donuts», en l’honneur de la friandise.
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